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蜂王浆

2020-08-12 分享人:余媛媛

特产名称:蜂王浆        产地:青海省海北

一、简介

青海海北特产蜂王浆,蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份,消化吸收后,在营养腺中加工升华为王浆的粘液,是蜂蜜与花粉的精华。蜂王一生都食用王浆,因此也叫"蜂皇浆"、"王浆"或"蜂乳"。珍稀名贵,成份复杂,有极强的保健功能和奇异的医疗效用。

二、功效作用

蜂王浆为工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体,是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的食物,营养比蜂蜜高得多。蜂乳为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体,味甜并有香气,其药用价值也是很高的。具有补充营养、抗氧化、治疗贫血等功效。

三、营养价值

蜂王浆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、泛酸及肌醇,还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱,能对人体的神经系统起到保健作用。蜂王浆含蛋白质激素和天然抗生素,涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。蜂王浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,如铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

四、适宜人群

蜂王浆能增强免疫力、保护肝脏,适用于病后虚弱、营养不良、老年体衰者,白细胞减少、迁延性及慢性肝炎、十二指肠溃疡、支气管哮喘;同样适用于子宫功能性出血、月经不调、功能性不孕的人士。 

五、禁忌人群

蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质,能使血压降低,因此可导致低血压患者病情加重;蜂王浆内含有激素,儿童食用可能会导致性早熟;腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者蜂食用王浆可引起胃肠道强烈收缩,会使原有症状加重;过敏体质者对蜂王浆中的一些物质起反应,出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状,应禁用。

六、保存方法

蜂王浆贮存需冷藏或冰冻,4℃左右冷藏期为3个月,-5℃左右冷冻保存1年,-18℃以下保存2年以上。

七、食用方法

将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液,或将蜂王浆与蜂蜜、白酒混合配制成蜂王浆酒,或制成粉末,可采用吞服的方法,即将蜂王浆制品直接吞下,然后喝点开水即可。蜂王浆用于医疗保健时,多采用口服方式摄入,一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好,受胃酸的破坏也相应小一些。每日王浆食用量4-10克。

数据仅供参考,详细参考特产品牌产品介绍

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