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牛油果油的功效与作用及食用方法

2020-10-26 分享人:灼眼的梦

牛油果在我们日常生活中并不是很常见的,有很多人都不知道怎样吃牛油果是比较健康的,牛油果的营养价值是非常高的,那您知道牛油果的功效有哪些吗,接下来就去了解一下吧。

牛油果功效

1、美容护肤

牛油果中富含丰富的维生素和植物油脂,在一些女性朋友比较高级的化妆品种都含有牛油果的成分,牛油果中的营养物质可以及时的帮皮肤补充水分,在夏天的时候还有防晒的功效。皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。

2、降低胆固醇

牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。

3、保护眼睛

牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,如果有经常觉得眼睛疲劳,或者觉得自己有近视眼有症状了可以多吃些牛油果,能够有效的黄姐眼部疲劳。

4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病

牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。

牛油果的吃法

牛油果鸡蛋三明治

做法

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀,夹在面包中间即可。

2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。

三明治是人们在早上经常吃的食物,牛油果中含有大量的营养物质,把它放入三明治里面,可以在早上及时的给人体提供能量。

牛油果意面

做法

1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

做法

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

牛油果拌白糖

做法

1、牛油果切半,去掉中间的核,用小勺子把果肉挖出来切成大块。加入适量白糖(20g左右),充分拌匀。

2、如果要直接吃就选冷藏过的牛油果,不急的话做好了可以放冰箱冷藏2小时再吃。冰凉绵密的口感,真的像在吃冰淇淋一样!

3、一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来也方便,口感也好。

牛油果“刺身”

芥末+酱油,牛油果瞬间变身三文鱼。

做法

1、牛油果切成两半去核,用刀横向划开切成小片。

2、装盘后淋一些酱油,撒上芝麻装点,吃的时候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬间变身三文鱼的口感。

结语:牛油果是水果界营养价值比较高的一种水果了,多吃牛油果不仅可以帮肌肤补水,还可以防晒,有眼睛疲劳的人也可以吃牛油果缓解一下,牛油果的做法也是多种多样的,大家可以根据文章中的做法尝试着做给家人吃哦。


数据仅供参考,详细参考特产品牌产品介绍

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